Diğer
    Ana SayfaBeslenme & DiyetDiyet Gerçekleri Değişiyor mu?

    Diyet Gerçekleri Değişiyor mu?

    -

    Kimi zaman bakıyoruz ki yıllarca ‘doğru’ sanarak uyguladığımız diyet önerileri, yapılan araştırmalar sonucunda artık ‘ rafa kaldırılmış.’ Sahi, diyetlerle ilgili bildiğimiz gerçekler değişiyor mu? En çok duyduğumuz 5 diyet gerçeğini 6 uzmana sorduk; ve gördük ki doktorlar ile diyetisyenlerin kendi aralarında ayrılığa düştüğü konular oldukça fazla…

    Günde Üç Öğün Yemeli

    Metabolic Balance programının yaratıcısı Dahiliye ve Beslenme Uzmanı Dr. Wolf Eckhart Funfack: 'Vücut, besinleri rahatlıkla sindirebilmesi için makul bir dinlenme zamanına ihtiyaç duyuyor. Dolayısıyla her ara öğün metabolizmanın dengesini bozarak insülin düzeyini yükseltiyor ve bunun sonucunda acıkma ataklarını tetikliyor. Bunun aksine 5 saat aralıklarla beslenince, vücutta insülin seviyesi düşüyor ve yağ yakımı gerçekleşiyor.'

    Beslenme ve Diyet Uzmanı Dilara Koçak:
    'Yapılan araştırmalara göre; 3 ana ve 3 ara öğünlü olacak şekilde, günde 6 kez beslenmeyi prensip haline getirmek, kilo kontrolünü sağlamada büyük önem taşıyor. 3 saatten fazla aç kalınmamalı, çünkü uzun süreli açlık sonunda bazal metabolizma hızı yavaşlıyor. Ana öğünlerin ara öğünlerle desteklenmesi, metabolizma hızını arttırıp bunun sonucunda kilo verme hızını da arttıracağı gibi, kan şekeri düzenini de sağlayarak daha çabuk doyulmasına katkıda bulunuyor. Bu şekilde kişiler bir sonraki öğüne kadar daha az acıkıyor.'

    İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Ayça Kaya:

    - Advertisement -

    'Yapılan son araştırmalara göre; kişiler besinleri saate göre değil, vücutlarından gelen sinyallere göre tüketmeli. Acıkmak tıpkı uykumuzun ve tuvalet ihtiyacımızın gelmesi gibi fizyolojik bir ihtiyaç. Nasıl ki saatle tuvalete gitmiyorsak veya uyumuyorsak, 'saatim geldi.' diye aç olmadan yemek de doğru değil. Bununla birlikte, öğün sayısına sınırlama getirilmesi de çok yanlış. Acıkıldığında mutlaka bir şeyler yenmeli. Bunun için donanımlı bir öğün alınmasına da gerek yok:1 bardak ayran, 1 adet meyve ve yarım paket diyet bisküvi bile olabilir.'

    Medical Park Göztepe Hastanesi'nden İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Yavuz Furuncuoğlu:
    'Günde 6 kez ama 3 ana 3 ara öğün şeklinde beslenmeli. Amaç; vücudun insülin salgısını dengelemek ve kişinin yakamadığı kaloriyi bir seferde almasını önlemek. Kişi günlük tüketmesi gereken kaloriyi 3'e bölüp alırsa, aşırı insülin yükselmesi oluşabiliyor. Dolayısıyla ihtiyaç duyulan günlük kalori miktarı mümkün olduğu kadar sık aralıklarla alınmalı. Ara öğünler de 100-200 kaloriyi geçmemeli.'

    Haberin devamı 2009 Haziran sayımızda…



    Önceki İçerik
    Sonraki İçerik

    CEVAP VER

    Lütfen yorumunuzu giriniz!
    Lütfen isminizi buraya giriniz


    Tam bir sebze canavarıyım

    ‘Binbir Gece’ dizisindeki rolüyle her hafta evlerimize konuk olan, sevilen oyuncu Ceyda Düvenci “bakımlı, kendini her haliyle seven ve güvenen, sağlığına dikkat eden kadınlar...

    Diyette başarısızlık yoktur, vazgeçmek vardır

    Yeni kitabı ‘Afiyetle Diyet’’in raflardaki yerini aldığı bugünlerde Uzman Diyetisyen Dilara Koçak ile bir söyleşi yaptık ve ondan stil sırlarını öğrendik...Yeni kitabınızdan biraz bahseder...

    Tek yaptığım spor oğlumla yürümek

    G.O.R.A'nın çekimleri için ne diyeceksiniz?Çekileli uzun zaman oldu! İnsan bir şey çektiği zaman hemen seyretmek istiyor ama bu filmin başına hakikaten gelmedik şey kalmadı....