Aslında hepimizin bildiği ama zaman zaman unuttuğu 10 yaşam tarzı önerisi ile kalıcı olarak zayıflamaya var mısınız?
1- Düzenli uyuyun
Düzenli uyku, kilo vermenin temelini oluşturuyor. Vücudunuz için yeterli olmayan uyku saatleri ertesi gün vücudunuzda ödem birikmesine neden oluyor. Bu durumda tartı üstünde kilonuzu fazla görüyor ve üzülüyorsunuz. Ayrıca yapılan bilimsel çalışmalar gece geç saatlere kadar oturan kişilerin daha fazla kalori tükettiğini ve uzun vadede daha fazla kilo aldığını da kanıtlıyor.
2- Şekeri azaltın
Basit şekeri doğduğumuz andan itibaren vücudunuzun en büyük düşmanı olarak düşünmeliyiz. Tüketmesi kesinlikle keyifli olan ama tüketim miktarı ve sıklığına her zaman dikkat etmek zorunda olduğumuz şekeri tükettikçe vücut daha fazla istemeye başlıyor. Bu durumda vücut şekli istenmeyen şekilde değişiyor. Eğer kilo vermek istiyorsanız ilk uzak durmanız gerekenlerin başında şekerli besinler geliyor.
3- Doğru içecekler için
Hazır içecekler, bol şekerli çaylar ve kahveler günlük kalori alımımızı çok artırıyor ve sonuçta kilo alımı kaçınılmaz oluyor. Hazır bir meyve suyu yerine az şeker eklenerek hazırlanmış limonata içerisine nane ve dondurulmuş çilek ekleyerek keyifli bir içecek hazırlayabilirsiniz. Bu şekilde günde ortalama 450 kalori daha az alacak ve bir ay içerisinde alma riskiniz olan 2,5 kilodan kurtulmuş olacaksınız.
Doğru içecek dışında doğru bardak seçimi de önemli . Hazır içecekleri daha büyük bardaklarda içmemiz günlük aldığımız kalorinin artmasına neden oluyor. Uzun ve ince bardaklar yerine kısa ve geniş bardakları tercih edin. Cornell Üniversitesi’nde yapılan çalışmada, meyve suyu, soda, şarap veya diğer içecekleri bu bardak ile tüketmenin, içeceklerden aldığımız kaloriyi yüzde 25-30 arasında düşürdüğünü gösteriyor.
4- Yavaş yiyin
Algılama hızı çok yüksek olan beynimizin tokluk hissini algılaması yaklaşık 20 dakika sürüyor. Bu nedenle yemek yerken ilk önce yemeğe başladığınız saate bakmalı ve yemeğinizi ortalama 20 dakikada tüketmelisiniz. Tempolu yenilen büyük porsiyonlar yerine keyifle yenilen küçük porsiyonları tercih etmek ve yavaş yemek daha az besin ile doyarak masadan kalkmanızı sağlayacak.
5- Her gün çorba için
Öğle veya akşam yemeklerinin bir öğününde yemek öncesi çorba tercih edin. Lif içeriği yüksek sebze çorbaları veya klasik çorbalarımız olan tarhana, mercimek veya ezogelin çorbaları tokluk hissinizin daha çabuk olmasını sağlayacak. Özellikle uzun süre aç kaldıktan sonra yiyeceğiniz yemek öncesinde kesinlikle çorba tüketin. Çorbada en önemli kriter ise hazır olmaması ve içerisinde fazla tuz bulunmaması…
Ara öğünleri atlamamak siziani açlık hissinden korur.
6- Akşam hafif yiyin
Özellikle akşam yemeklerinde sebze gibi hafif besinleri tercih etmeniz diyet yapmasanız dahi kilo vermenize yardımcı oluyor. Yağ içeriği yüksek, soslu yemekler yerine su ve lif içeriği yüksek, kalorisi düşük mevsime uygun sebzeleri tercih etmeniz kilo kayıpları yaşamanızı sağlıyor.
7- Daha dar kıyafetler giyin
Mümkünse bedeninizi hafif sıkan kıyafetler tercih edin. Böylece az da olsa kilo aldığınızda bunu hissetmeniz çok kolay olur. Bu şekilde psikolojik olarak rahatsızlık hissedip yediklerinize hemen dikkat etmeye başlarsınız. Ancak bu, sizi sıkan ve nefes aldırmayacak kadar küçük kıyafet giyeceğiniz anlamına gelmiyor.
8- Tam tahıllıları seçin
Günümüzde birçok ürüne alternatif bulunabiliyor. Makarna, pirinç ve ekmek çeşitlerinde kepekli olanları (kansızlık probleminiz yok ise) tercih edebilirsiniz. Ayrıca ekmekte tam buğday, tam çavdarlı alternatifler de var. Bu şekilde hem daha az besin tüketimi yapmış olur hem de daha uzun süre tokluk hissedebilirsiniz. Ayrıca bu alternatifler uzun vadede kolesterolü de düşürüyor.
9- Yeşil çay ve bol su için
Yeşil çayın, içerisinde bulunan kateşin ile metabolizma hızlandırıcı ve bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi bulunuyor. Yeşil çay bu etkisi ile hem iyi bir içecek alternatifi hem de kilo vermeye yardımcı oluyor. Su ise hem vücudunuzda şişkinlik hissi veren hem de kilonuzun tartı üzerinde fazla çıkmasına neden olan ödemin dışarı atılması için temel içecek… Aynı zamanda yağın vücuttan atılması için günde ortalama 2-2,5 litre su içmek gerekiyor. Eğer su içme alışkanlığınız yok ise bunun zaman içerisinde oluşacağını unutmayın ve su içmekten hemen vazgeçmeyin.
10- Porsiyonları küçültün
Porsiyon küçültmek kilo vermek için yapabileceğiniz en pratik adımdır. Ama bunu hep söylenen “Yediklerinin yarısını ye kilo verirsin” gibi sağlıksız bir öneri ile karıştırmayın. Porsiyon küçültme tabağınızdaki sağlıksız olan besinleri çıkarma, ayrıca gün içerisinde tükettiğiniz abur cuburdan uzak durma anlamına geliyor. Bu şekilde kilonuzun yavaş yavaş azaldığını göreceksiniz.
Yaprak Çetinkaya
Formsanté Dergisi Ocak 2015 sayısı
