Diğer
    Ana SayfaSağlıkGünde 2 elma...

    Günde 2 elma…

    -

    Elmanın faydaları neler? Formsante arşivinden (2014) derledik: Yapılan araştırmalar her geçen gün elmanın faydalarına bir yenisini ekliyor. Günlük en az bir elma tüketiminin, özellikle, kalp-damar rahatsızlıkları riskine daha açık olan 50 yaş üstü kişiler için faydalı olduğu açıklanmıştı. Günde iki adet orta büyüklükte elma yemek ise kolesterol seviyesini yaklaşık yüzde 16 oranında düşürüyor. İçeriğindeki çözünebilir lif pektin, kötü kolesterolü (LDL)’yi düşürürken, iyi kolesterol (HDL) oranını yükseltiyor.

    05062014 vitrap02

     

     

    Yeni gözdemiz

    - Advertisement -

    Kinoa ve Hindistan cevizi suyu bildiğiniz üzere geçtiğimiz yılın sağlık gözdeleriydi. Pazar araştırmalarına göre 2014’ün yıldızının badem sütü olacağı konuşuluyor. Dövülmüş çiğ bademden elde edilen bu içecek inek sütü alerjisi olanlar için iyi bir alternatif. Bir bardak badem sütünde 1 g lif ve protein, 30-40 kalori ve 2,5-3 g yağ bulunuyor. Bu yağlar doymamış olduğu için ayrıca kalp problemi olan kişiler için de sağlıklı bir seçenek. İçerdiği protein bedenin büyümesi ve kendini yenilemesine yardımcı oluyor. Badem sütü ayrıca beyine ve hafızaya faydalı, kötü kolesterolü düşüren Omega-3 yağ asitleri içeriyor, vücudu alkali de yapıyor.

     

    Popüler olduğunu düşündüğü için hayatlarının bir döneminde vejetaryenliği deneyenlerin oranının yüzde 17 olduğunu biliyor muydunuz?

     

    05062014 vitrap03Tahıllı ürünlernasıl seçilmeli?

    Bir yiyeceğin etiketini okuyarak kalp sağlığımız için faydalı tahıllar içerip içermediğini nasıl anlarız? The Harvard School of Public Health, her 10 gramlık karbonhidrat için 1 g diyet lifi ölçüsünün sağlık göstergesi olduğunu belirtiyor. Yani hesaplama yolu olarak karbonhidrat miktarını 10’a bölün, elde ettiğiniz rakam etiketteki diyet lifi miktarıyla eşit ya da fazlaysa bu ürünü gönül rahatlığıyla alışveriş sepetinize atabilirsiniz. Örneğin bir dilim ekmek 20 g karbonhidrat ve 4 g diyet lifi içerdiği için kesinlikle tam tahıllı bir besin.

     

    Formsanté Dergisi Nisan 2014 sayısı

    ELMALI KURABİYE TARİFİ

     



    CEVAP VER

    Lütfen yorumunuzu giriniz!
    Lütfen isminizi buraya giriniz


    Tam bir sebze canavarıyım

    ‘Binbir Gece’ dizisindeki rolüyle her hafta evlerimize konuk olan, sevilen oyuncu Ceyda Düvenci “bakımlı, kendini her haliyle seven ve güvenen, sağlığına dikkat eden kadınlar...

    Diyette başarısızlık yoktur, vazgeçmek vardır

    Yeni kitabı ‘Afiyetle Diyet’’in raflardaki yerini aldığı bugünlerde Uzman Diyetisyen Dilara Koçak ile bir söyleşi yaptık ve ondan stil sırlarını öğrendik...Yeni kitabınızdan biraz bahseder...

    Tek yaptığım spor oğlumla yürümek

    G.O.R.A'nın çekimleri için ne diyeceksiniz?Çekileli uzun zaman oldu! İnsan bir şey çektiği zaman hemen seyretmek istiyor ama bu filmin başına hakikaten gelmedik şey kalmadı....