2014 YILININ EN FİT AİLESİ OLMAK İÇİN
1. gün
Kahvaltı: Lor peyniri eklenmiş omlet veya menemen+tam buğdaylı ekmek+çay
Öğle: Izgara bonfile+garnitür sebze+ayran+tam buğdaylı ekmek
İkindi: Kefir+1 avuç fındık+1 meyve
Akşam: Mercimek çorba+peynirli mantar sote+çok renkli salata+tam buğdaylı ekmek
2. gün
Kahvaltı: Tam buğdaylı tost+havuç rendesi+çay
Öğle: Domates soslu tam buğday makarna (az pişmiş)+sebze sote+yoğurt
İkindi: Meyve+ bir avuç Antep fıstığı
Akşam: Kıymalı ıspanak yemeği +tam buğdaylı ekmek+lahana salatası+yoğurt
3. gün
Kahvaltı: Süt+yulaf+ birer kuru incir ve kuru kayısı+ bir çay kaşığı tarçın+ 6 badem
Öğle: İki yumruk spagetti bolonez (az pişmiş)+salata+ayran
İkindi: 1 avuç badem+ 1 kivi
Akşam: Zeytinyağlı ve garnitürlü enginar+ham buğdaylı (işlenmemiş buğday) flora salatası+yoğurt
4. gün
Kahvaltı: Fit kahvaltı+1 yumurta+çay+ 5 yeşil zeytin
Öğle: Akdeniz salatası+tam buğdaylı ekmek
İkindi: Frambuazlı çikolata tatlısı+ sütlü kahve
Akşam: Somon ızgara+ fırında elma dilim patates+roka salatası
5. gün
Kahvaltı: Yumurta+peynir+ tam buğdaylı ekmek+taze ve tatlı kırmızıbiber
Öğle: Sebze sote+çavdarlı ekmek+cacık
İkindi: Bir meyve+ krem çikolata
Akşam: Hindi sote+kırmızı ve beyaz lahana salatası+yoğurt
6. ve 7. gün
Kahvaltı: Taze sıkılmış nar suyu+peynir ve çavdar ekmeği+bol taze nane+taze maydanoz+tatlı kırmızı biber
Ara: Taze sıkılmış portakal suyu
Öğle: Zeytinyağlı sebze yemeği+çavdar ekmeği+az yağlı salata
İkindi: Taze sıkılmış greyfurt suyu
Akşam: Karışık sebze çorbası (lahanalı), çavdar ekmeği, karışık salata
NOT: Çocuklarda porsiyonlamayı günlük kalori ve spor aktivitesine göre ayarlayın. Oyun çocuklarında günlük enerji ihtiyacı yaklaşık 80-90 kkal/kg/gündür. Bu ihtiyaca göre bir hesap yapılabilir ve porsiyonlar ayarlanabilir. Öğle ve akşam yemeklerinin yerleri değişebilir. 6. ve 7. gün diyetlerine çocuklar için protein ve kompleks karbonhidrat eklenmesi gerekiyor. Haftada 4 gün 45 dakika tempolu yürümeyi veya ailecek yapılacak egzersizleri unutmayın. Program süresince sıvı tüketimine çok dikkat edin. Yeni yıla girerken bu diyet ile dört kilo verebilirsiniz.
✎ Yaprak ÇETİNKAYA
Formsanté Dergisi Aralık 2013 sayısı
