PAZAR
Kahvaltı (08.00-09.00)
➤ Peynirli omlet ya da pastırmalı yumurta ➤ Avuç içi kadar beyaz peynir ➤ 8-10 adet tuzsuz zeytin ➤ Tatlı kırmızı biber, domates ve salatalık ➤ Şekersiz yeşil çay ya da sevilen bir bitki çayı ➤ Bir ince belli çay bardağı ceviz içi
Ara öğün/şart değil (10.00)
➤ Bir avuç ceviz içi ➤ Bol taze limonlu su ya da şekersiz bitki çayı
Öğle yemeği (12.00-13.00)
➤ Bir tabak kuru fasulye, bonfile veya biftek (Avuç içi kadar olabilir. Yanında pilav, patates yenmemeli.) ➤ Bir adet kuru soğan ➤ Çoban salatası ➤ Bol su
Ara öğün/şart değil (15.00)
➤ Bir avuç tuzsuz yer fıstığı ➤ Şekersiz çay
Akşam yemeği (18.00-19.00)
➤ Balık ızgara ➤ Taze yeşil soğan, bol roka ve domates ➤ Közlenmiş taze biber
Notlar:
● Bol su, taze limon eklenmiş olarak içilebilir.
● Tüm salatalara doğal sirke, limon, az miktarda kristal kaya tuzu ve sızma zeytinyağı eklenebilir.
● Kuruyemişler mümkünse yeni kırılmış olmalı.
● Mümkünse yatmadan önce 30-40 dakika kadar yürüyüş yapılmalı.
● Akşam saat 19.00-20.00’den sonra meyve dahil hiçbir şey yenmemeli.
Yaprak Çetinkaya
Formsante Dergisi Aralık 2011 Sayısı
