Kavurucu sıcakların kendini iyiden iyiye hissettirdiği bugünlerde, sıvı ihtiyacımız oldukça artıyor. Serinlemek için genellikle asitli ve gazlı soğuk içecekleri tercih edilse de bu alışkanlıktan uzak durmak gerekiyor. Çünkü aşırı şeker, yüksek miktarda asit gibi birçok faktör, hem kilo almaya hem de mide rahatsızlıklarına yol açabiliyor. Bu nedenle serinlemek için başta su olmak üzere, sağlıklı içecekleri tercih etmek gerektiğini belirten Beslenme ve Diyet Uzmanı Müzeyyen Çelik, salatalıklı ayran tarifini Formsanté okurlarıyla paylaşıyor.
Salatalıklı ayran
2 orta boy salatalığı su haline gelene kadar blender’dan geçirin. Üzerine 1 su bardağı yoğurt, 1/2 su bardağı süzme yoğurt, 1 şişe sade maden suyu, 3 su bardağı su, birer çay kaşığı nane ile fesleğen ekleyin. Bu içeceği yemeklerinizin yanında tüketerek tokluk sürenizi de uzatabileceğinizi unutmayın.
