ZİHNİ ÇALIŞTIRAN TOP 10
Herkes Einstein olamaz ama var olan potansiyelinizi doğru beslenerek artırabilirsiniz…
1 Muz: Güçlü sinirler için B vitaminine, zinde bir beyin için potasyuma ihtiyacımız var. Bu durumda muz en iyi seçenek olarak bir numaraya oturuyor.
2 Ispanak: Temel Reis’in sadece kaslarını güçlendirse deslında ıspanak beyin için de çok faydalı. İçeriğindeki demir, enerjinizi ve konsantrasyonu artırıyor.
3 Peynir&Ceviz: Özellikle sabah saatlerinde yenecek ceviz ve peynir ikilisi, beyin fonksiyonlarını güçlendiriyor.
5 Yumurta: Sarısında bulunan kolin, beynin sinir iletimini artırıyor, hafızayı güçlendiriyor.
6 Kırmızı et: Yağsız kırmızı et, tıpkı ıspanak gibi demir depolarınızı dolduruyor.
7 Esmer pirinç: Diyetisyenlerin de ısrarla üzerinde durduğu faydalı kompleks karbonhidratlardan biri olan esmer pirinç, beyin hücrelerini besliyor.
8 Süt: Bebeklerin anne sütü ile beslenmesinin nedeni de beyin hücrelerinin gelişimi olduğuna göre bu gerçekten kendimize bir pay çıkarabiliriz.
9 D Vitamini içeren her şey: Bilişsel fonksiyonların gelişmesi için sağlıklı dozlarda güneş ışığı almak kadar D vitamini içeren yiyecekler de tüketmek gerekiyor. Balık bunların başında geliyor.
10 Et, balık,yumurta, soya: Protein bombası bu gıdaları sabah saatlerinde tüketmek beyninizin gün boyu zinde kalmasını sağlıyor.
Yaprak Çetinkaya
Formsanté Dergisi Ocak 2012 Sayısı
