| Malzeme | Birim | Kalori |
| Tahıllar |
| 1 dilim beyaz ekmek | 28 gr | 90 |
| 1 dilim kepekli ekmek | 28 gr | 60 |
| 1 dilim kızarmış ekmek | 15 gr | 35 |
| 1 adet kruasan | 200 gr | 200 |
| Bisküvi | 100 gr | 470 |
| Mercimek (kuru) | 100 gr | 314 |
| Arpa (kuru) | 100 gr | 367 |
| Bulgur (kuru) | 100 gr | 371 |
| Kuskus (kuru) | 100 gr | 367 |
| Mısır (kuru) | 100 gr | 342 |
| Buğday (kuru) | 100 gr | 364 |
| Susam | 100 gr | 589 |
| Makarna (kuru) | 100 gr | 339 |
| Makarna (haşlanmış) | 100 gr | 85 |
| Pirinç (kuru) | 100 gr | 357 |
| Pirinç (haşlanmış) | 100 gr | 125 |
|
| Süt ve Yumurta Ürünleri |
| Yoğurt (yağlı) | 100 gr | 95 |
| Süt (yağlı) | 100 gr | 68 |
| Yoğurt (yağlı,meyveli) | 100 gr | 125 |
| Beyaz peynir (yağlı) | 100 gr | 275 |
| Kaşar peyniri (yağlı) | 100 gr | 413 |
| Parmesan peyniri (yağlı) | 100 gr | 440 |
| Yumurta | 1 adet | 80 |
| Yumurta akı | 1 adet | 15 |
| Yumurta sarısı | 1 adet | 65 |
|
| Yağlar |
| Tereyağı | 28 gr | 206 |
| Margarin | 28 gr | 204 |
| Sıvı yağ | 28 gr | 130 |
|
| Etler |
| Biftek (ızgara) | 100 gr | 278 |
| Tavuk (ızgara) | 100 gr | 132 |
| Tavuk göğsü (haşlanmış) | 100 gr | 150 |
| Kuzu (yağlı, ızgara) | 100 gr | 282 |
| Kuzu ciğeri (yağda) | 100 gr | 232 |
| Pastırma | 100 gr | 250 |
| Salam | 100 gr | 446 |
| Sosis | 100 gr | 295 |
| Sucuk | 100 gr | 452 |
|
| Deniz Ürünleri |
| Alabalık | 1 adet | 168 |
| Midye | 1 adet | 9 |
| İstiridye | 1 adet | 6 |
| Karides | 1 adet | 144 |
| Kalkan | 100 gr | 193 |
| Levrek | 1 adet | 93 |
| Palamut | 1 adet | 168 |
| Somon füme | 100 gr | 171 |
| Ton balığı | 100 gr | 121 |
| Uskumru | 1 adet | 159 |
| Tuzlanmış balık | 100 gr | 305 |
|
| Sebzeler ve baklagiller |
| Bakla | 100 gr | 72 |
| Bamya | 100 gr | 36 |
| Bezelye | 100 gr | 84 |
| Börülce | 100 gr | 127 |
| Asma yaprağı | 100 gr | 97 |
| Taze biber | 100 gr | 22 |
| Domates | 1 adet | 14 |
| Enginar | 1 adet | 10 |
| Ebegümeci | 100 gr | 48 |
| Patlıcan | 1 adet | 28 |
| Taze fasulye | 100 gr | 90 |
| Brokoli | 100 gr | 35 |
| Brüksel lahanası | 100 gr | 35 |
| Kabak | 100 gr | 25 |
| Havuç | 100 gr | 35 |
| Karnabahar | 100 gr | 32 |
| Kereviz | 100 gr | 18 |
| Kıvırcık salata | 100 gr | 40 |
| Salatalık | 1 adet | 11 |
| Marul | 100 gr | 15 |
| Mantar | 100 gr | 14 |
| Soğan | 100 gr | 35 |
| Bezelye | 100 gr | 89 |
| Patates (haşlama) | 100 gr | 100 |
| Ispanak | 100 gr | 26 |
| Lahana | 100 gr | 20 |
|
| Kuruyemişler |
| Badem | 100 gr | 600 |
| Hindistancevizi | 100 gr | 603 |
| Fındık | 100 gr | 650 |
| Fıstık | 100 gr | 560 |
| Çam fıstığı | 100 gr | 600 |
| Ceviz | 100 gr | 549 |
| Patlamış mısır | 100 gr | 478 |
| Kabak çekirdeği | 100 gr | 571 |
| Ay çekirdeği | 100 gr | 578 |
|
| Meyveler |
| Elma | 1 adet | 60 |
| Kayısı | 1 adet | 8 |
| muz | 1 adet | 100 |
| Kiraz | 100 gr | 40 |
| Hurma | 1 adet | 15 |
| İncir | 100 gr | 41 |
| İncir (kuru) | 100 gr | 59 |
| Greyfurt | 1 adet | 60 |
| Portakal | 1 adet | 50 |
| Kivi | 1 adet | 34 |
| Mandalina | 1 adet | 50 |
| Karpuz | 100 gr | 19 |
| Kavun | 100 gr | 18 |
| Şeftali | 1 adet | 60 |
| Armut | 1 adet | 70 |
| Erik | 1 adet | 8 |
| Üzüm | 100 gr | 57 |
| Çilek | 100 gr | 26 |
