Sabah biraz daha fazla uyumak için kahvaltıyı atlamak kolay bir seçenek haline geliyor. Ancak uyurken bile çalışan vücut gece boyunca aç kaldığı için güne kahvaltı ile başlamak oldukça önemlidir. Özellikle beynin temel enerji kaynağı glikozdur. Bu nedenle beyin fonksiyonları için glikoza ihtiyaç duyar. Kahvaltı yapmadan güne başlamak kan şekerinde dengesizlik, yorgunluk, dikkat dağınıklığı ve baş ağrısına neden olabilir.
İşte size kolay hazırlayabileceğiniz 5 tarif:
MEYVELİ KAHVALTI
1 dilim tam tahıllı veya çavdar ekmeği
1 yemek kaşığı şekersiz fıstık ezmesi
1 küçük dilimlenmiş muz
4-5 tane dilimlenmiş çilek/1 dilim ananas
Ekmeğin üzerine fıstık ezmesini sürüp üzerine muzları yerleştirin. Çilekleri de yanında servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
YABAN MERSİNLİ YULAF
1 kase yoğurt/1 bardak badem sütü
½ su bardağı yaban mersini/kuru üzüm
3 yemek kaşığı yulaf
2 bütün ceviz
Yulaf ve yoğurdu karıştırıp üzerine ceviz ve yaban mersini ilave edin. Afiyet olsun.
PEYNİRLİ VE ISPANAKLI OMLET
2 su bardağı haşlanmış, doğranmış ıspanak
2 yemek kaşığı közlenmiş kırmızı ve kıyılmış kırmızı biber
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri/lor peyniri
1 tatlı kaşığı doğranmış dereotu
Küçük bir lapta yumurta, ıspanak ve kırmızı biberi karıştırın. Yağsız tavada pişirin. Peynir ve dereotu ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
DOMATES VE AVOKADO EKMEK
¼ su bardağı avokado
½ çay kaşığı limon suyu
2 dilim tam tahıllı ekmek
2 dilim domates
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
Limon suyu ile avokadoyı karıştırıp ekmeklere sürün. Üzerine domatesi, tuzu ve karabiberi ilave edin. Afiyet olsun.
KAHVALTILIK TACO
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı süt
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
1/8 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 orta boy tortilla
Bir kasede yumurta, süt, tuz ve karabiberi çırpın. Yaklaşık 1 buçuk dakika pişirin. Bu karışımı tortilla üzerine sürün ve peynir ekleyip rulo yapın. Afiyet olsun.
MEHMET ÖZ’ÜN ‘KAHVALTI’ AÇIKLAMASI SOSYAL MEDYAYI KARIŞTIRDI
KARATAY KAHVALTI DİYETİ NASIL YAPILIR?
