BADEMLİ KREMALI KARADUT TART
(Orman meyveleri ile)
Malzemeler (5 kişilik)
Tart hamuru
200 gr. un
50 gr. pudra şekeri
100 gr. tereyağı
1 paket vanilya
Kreması için
250 gr. süt
50 gr. un
100 gr. toz şeker
25 gr. nişasta
2 adet yumurta
75 gr. toz badem
Un, pudra şekeri, tereyağı ve vanilyayı birlikte yoğurun ve hamuru 10 dakika dinlendirin. Kreması için sütü kaynatın. Un, toz şeker, nişasta, yumurta ve toz bademi ayrı bir kapta karıştırın ve kaynayan süte yavaşça karıştırarak ilave edin ve iyice pişirin. Tart hamurunu küçük kalıplara koyarak minimum 10 dakika pişirdikten sonra diğer tarafta hazırladığınız kremayı içlerine doldurun. Üzerlerini karadut ya da böğürtlenle süsleyerek servise hazır hale getirin.
