Son zamanlarda adını sıkça duyduğumuz Sezgisel Beslenme ile ilgili ne biliyorsunuz? Uzman Diyetisyen Zülal Yalçın sezgisel beslenme hakkında bilgiler verirken bu tarz beslenmenin nasıl yapıldığına dair olan soruları da yanıtladı…
SEZGİSEL BESLENME NEDİR?
Kişinin doğuştan sahip olduğu fakat maruz kalınan dış etmenler nedeni ile körelebilen, kendi açlık-tokluk sinyallerini izleyerek beslendiği bir beslenme şeklidir. Bu beslenme tarzı, size ne zaman yemeniz gerektiğini veya ne yemeniz gerektiğini söylemez. Temel prensip; açken yemek yemek, doyduğunda bırakmaya dayanır.
Fiziksel açlık ve Duygusal açlığı birbirinden ayırın!
Fiziksel açlık normal ve olması gereken bir durum olup yavaş-yavaş gelişir. Duygusal açlık ise; stres, üzüntü, sevinç, yalnızlık gibi duygu durumlarında ortaya çıkabilen yeme isteğidir. Yedikten sonra pişmanlık, suçluluk duygusu ya da kısa süreli iyi hal ortaya çıkabilmektedir.
SEZGİSEL BESLENME NASIL YAPILIR?
- İlk aşama olarak kendinizi izleyerek hangi tür açlık yaşadığınızı tespit edip bunun farkına varın!
- Diyet mantığını bırakın
- Bedeninizin verdiği sinyallere kulak verin, esnek prensiplere yönelin.
- Açlığınızı Sevin, Doygunluğunuzu hissedin
- Vücudunuzu sağlıklı besleyerek açlık hissinize cevap verin. Açlığınızı bir düşman olarak değil metabolik bir olay olarak görün.
- Tokluk sinyallerinizi keşfedin, doyduğunuzda durun! Yemek sırasında ara ara kendimize “Şu anda nasıl hissediyorum?”, “Bu yiyeceğin tadı nasıl?”, “Devam etmek istiyor muyum?” gibi sorular sorarak dikkatimizi yemeğimize ve bedenimize getirebiliriz.
- Duygularınızla yiyecekleri kullanmadan başa çıkın
- Zor deneyimler yaşadığımız anlarda kitap okumak, meditasyon yapmak, müzik dinlemek, arkadaşımızla bir buluşma organize etmek gibi sevdiğiniz aktivitelere vakit ayırabilirsiniz. Açlık dediğiniz o hissin duygusal boşluklarınıza dayandığını anlamaya çalışın.
- Kendine iyi davran, bedenine saygı duy, tartıya odaklanma!
- “Kendime iyi gelen şeyleri yiyorum” Bu bazen hamburger, bazen salata bazen de cips olabilir. Yiyecekler hakkındaki “kötü” “yasak” gibi fikirlerinizi ortadan kaldırdığınızda ve kendinize koşulsuz izin verdiğinizde zaten bedeniniz için en gerekli ve doğru seçimleri yapacağınızı görebilirsiniz.
- Yeme alışkanlıklarınızı ve kendinizi keşfetmek biraz zaman alabilir, kendinizi suçlamak yerine mutlaka sabırlı olmayı deneyin.
- Öncelikli hedefiniz sağlığınızı iyileştirmek ve daha iyi-güçlü hissetmek olsun. Sadece kilo vermeye odaklanmak sizi yolunuzdan saptıracaktır.
İLGİLİ İÇERİKLER
- Sağlıklı beslenmenin yolu Raw Food (çiğ beslenme) nedir, nasıl yapılır?
- Pesketaryen diyeti nedir? Pesketaryen beslenme nasıl yapılır?
- Kan grubu diyeti nedir, nasıl yapılır? Kan grubuna özel beslenme listesi
- Ketojenik diyet nedir? Nasıl yapılır? İşte ketojenik beslenme için örnek tarifler
- Hurma diyeti nedir, nasıl yapılır? İşte hurma diyeti listesi
