Ana Sayfa Beslenme & Diyet Tatilde kilo verin, keyfinizi ikiye katlayın

Tatilde kilo verin, keyfinizi ikiye katlayın

19062013 tatildiyet9

Tatil demek; yemek, içmek, gezmek ve bronzlaşmak olmamalı. Dönüşte tartı ve aynalara küsmek istemiyorsanız bu sene tatil sizin için yan gelip yatmak değil, sağlıklı beslenip hareket etmek olsun…

Her yıl bahara doğru kilo veren, tatile ideal kilosuyla giden ancak dönüşte tekrar tartılara küsenlerden misiniz? O zaman bavullarınızı henüz toplamadan kendinize şunu söyleyin ‘Bu sefer her şey farklı olacak!’ Rotanız neresi olursa olsun bu sene hedefiniz tatilde kilonuzu sabit tutmak, eğer henüz hayallerinizdeki rakama ulaşmadıysanız tatilde de kilo vermek olsun!

‘Bütün yıl yoruldum, tam da tatile çıkmışken diyeti mi düşüneceğiz?’ tepkisini oturduğumuz yerden duyuyoruz. İşe önce kafanızdaki tatil anlayışını değiştirmekle başlamanız gerekiyor. Tatil aslında hiçbir şeyi umursamayacağınız bir zaman aralığı değil, dinlenerek sosyalleştiğiniz, sevdiklerinize daha çok vakit ayırdığınız bir süreç… Tatilde yemekten çok doğadan, sohbetten, sevdiklerinizle bir arada olmaktan keyif almaya bakın…

 

Şöyle düşünün; tatile neden çıkıyorsunuz? Dinlenip rahatlamak, stres atmak, keyif almak ve işinizin başına enerjik dönmek için… Ancak sağlığına ve vücut ölçülerine dikkat eden biriyseniz tatil dönüşü kilo aldığınızı fark etmek o güzelim günleri size bir kalemde unutturacak. Çalışma arkadaşlarınız neden bu kadar gergin olduğunuzu bir türlü anlayamayacak. O zaman bir şeyler yapmalı… Ama ne?

 

İlk adım: Daha çok hareket etmek

Bütüncül beslenme yaklaşımının Türkiye’deki temsilcisi olan Bütüncül Sağlık ve Beslenme Uzmanı Burcu Aydın, yaza kadar çok disiplinli bir şekilde kilo verenlerin dahi tatilde kilo alabildiği ve ardından kışın rehaveti, hareketsizliği ve yoğun iş temposu içinde kilo artışının devam ettiği konusunda uyarıyor. Tatilde kaçamaklar yapmanın çok normal olduğunu ancak bunları telafi etmek gerektiğini belirten Aydın, “Nasıl bir tatili seçmiş olursanız olun, hareket etmeyi ihmal etmeyin; yürüyün, yüzün, kürek çekin, deniz bisikletine binin, sörf yapın, dans edin… Şehir yaşantısında günde 30 dakika egzersiz yapan biriyseniz tatilde bu süreyi 45 dakikaya çıkartın. Haftada iki gün yürüyüş yapanlardansanız tatilde 5 gün yürüyün” diyor.

 

Israrlara kulak tıkayın

Tatil bir yandan da günlük hayat düzeninin bozulması anlamına geliyor. Yemek saatlerinin değişmesi ara öğünlerin atlanmasına da neden olabiliyor. Ancak özellikle akşam yemeğinde aşırıya kaçmamak için ara öğünleri tüketmeye devam etmeniz gerekiyor. Beslenme Uzmanı Aydın, yaz sebze ve meyvelerinin günde en az 7 porsiyon tüketilmesini, yemek aralarında kalorisi yüksek besin değeri düşük atıştırmalıklar yerine doğranmış havuç, salatalık, elma gibi atıştırmalıkların tercih edilmesini öneriyor ve ekliyor; “Siz ideal kilonuzu korumaya çalışırken en yakınlarınızdan başlayarak herkesin ‘Aman boşver, tatildesin, ye gitsin’ demesine hazırlıklı olun. Onlara sadece ‘Teşekkür ederim, yeterince doydum’ deyip gülümseyin. Böylece onların ısrarlarına, kırıcı olmadan karşılık vermiş olacaksınız” diyor.

 

TATİLDE NE YESEK?

● Günde 7 porsiyon sebze-meyve yiyin: Bir porsiyon meyve; bütün meyvelerden bir adet, 4-6 adet kayısı veya erik, yarım muz, bir küçük kap çilek, kiraz ya da üzüm.

Bir porsiyon sebze; bir tabak salata, bir domates, salatalık veya havuç, 4-5 yemek kaşığı sebze yemeği, 4-5 adet biber.

● Daha çok kurubaklagil tüketin: Lif oranı yüksek olan barbunya, nohut, mercimek ve kurufasulyeyi tercih edin.

● Balıktan bol bol faydalanın: Sardalya, hamsi, somon, levrek ilk tercihleriniz olsun.

● Günde 1 avuç badem, ceviz veya fındık atıştırın: Sağlıksız atıştırmalıklar yerine yiyeceğiniz 1 avuç badem, ceviz, fındık sayesinde faydalı yağ, lif, mineral ve vitamin alabilirsiniz.

● Karbonhidrat seçimlerinize dikkat edin: Tam tahıllı ekmek, çavdar ekmeği, tam buğday ekmeği, kepek ekmeği, esmer pirinç, esmer makarna, bulgur tüketin. Makarnanızı biraz diri pişirin.

 

YORUM YAZIN

Please enter your comment!
Please enter your name here