Salataların ve birçok yemeğin vazgeçilmezi olan havuç, sıkça tüketilen bir sebze. Peki, havucun faydaları nelerdir? Hangi hastalıklara iyi gelir?
HAVUÇ HANGİ HASTALIKLARA İYİ GELİR?
A vitamini başta olmak üzere K, C vitamini ile kalsiyumdan zengin olan bu sebzede ayrıca B6 vitamini, bakır, folik asit, tiamin ve magnezyum bulunuyor. Çok iyi bir antioksidan olan havuç, bu sayede hem serbest radikallere karşı mücadele ediyor, hem de kanın temizlenmesi ve sirkülasyonunu hızlandırıyor. Damarlarda tıkanmaya izin vermediği için kalp sağlığını koruyarak, aşırı yorgunluğu engelliyor. A vitamini eksikliği göz sağlığını olumsuz etkileyebiliyor. Bu vitaminden zengin havuç, görme yetisine doğrudan katkıda bulunmasının yanı sıra yaygın bir göz hastalığı olan katarakta yakalanma riskini de azaltıyor. Ayrıca içerdiği lifler mideyi
kuvvetlendirip, bağırsakların görevini daha sağlıklı bir şekilde yerine getirmesini sağlıyor.
HAVUCUN FAYDALARI NELERDİR?
- Kötü kolesterolü düşürür, iyi kolesterolü yükseltir.
- Mide ülserine karşı koruyucudur.
- Tansiyonu dengeler. Bunu yüksek potasyum bulundurma özelliği ile yapar.
- Anne sütünü arttırır.
- Her gün yenen bir havuç da akciğer kanseri tehlikesini yarıya indirir.
- Vücuttaki asit alkali dengesini korur.
- Havuçtaki kompleks karbonhidratlar vücuda enerji verir.
- Alkali elementler içerdiği için kanı temizler.
- Ağızda bulunan bakterileri temizler. Diş sağlığı için önemlidir.
- Havuç düzenli olarak tüketildiğinde felç riskini azaltır.
- Görme bozukluklari, bas dönmesi, düsük tansiyon, bitkinlik gibi rahatsizlıkları iyileştirir.
- Bronşları açar, kuru öksürüğü keser ve bağırsakları yumuşatır.
- Yüz ve boyun kırışıklıklarını giderir.
HAVUÇ SUYUNUN FAYDALARI NELERDİR?
- Karaciğeri ve kolonu temizleyerek vücudu toksinlerden arındırıyor
- Beyin sağlığına iyi gelerek zarar görmüş hücreleri onarıyor; unutkanlığa, bunamaya, Alzheimer’a çare oluyor
- Erkeklerde iktidarsızlığa çözüm oluyor
- Bebek bekleyen anne adaylarının amniyon sıvısını (bebeği rahimde saran sıvı) artırarak bebeğin gelişimine olumlu katkıda bulunuyor
- Kanın vücuttaki dolaşımını hızlandırıyor, damar tıkanıklığının önüne geçmeye yardımcı oluyor, kalp sağlığına fayda sağlıyor
- Mide ve yemek borusundaki yanma hissini engelliyor; sindirim sistemini rahatlatıyor