Beslenmeye dair ilk bilgiler ve alışkanlıklar ailede ediniliyor. Çocukların yetişkinlikte sağlıklı birer birey olması, dengeli ve sağlıklı beslenmesi için bu konuda anne-babalara büyük görevler düşüyor. Emsey Hospital’dan Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Aysu Bekçi, ailelere şu önerilerde bulunuyor:
• Çocuğunuza sağlıklı beslenme konusunda örnek olun.
• Kahvaltının önemini kavramasını sağlayarak, ona bu alışkanlığı kazandırın.
• Mutfağınızdan meyve, sebze, tam tahıllı besinleri eksik etmeyin, abur cuburu uzak tutun.
• Dışarıda hazır yemek yerine yemeklerinizi evde hazırlayıp, tüketin.
• Porsiyon ölçülerine dikkat edin.
Bol proteinli kahvaltı önerisi
Forma girmenin yüzde 70’inin mutfaktan geçtiğini hepimiz biliyoruz. Buna rağmen günlük hayatın yoğun koşuşturmacası içinde dengeli beslenmekte zorlanıyoruz. En başta kahvaltı olmak üzere atlanan öğünler ve tüketilen sağlıksız ara öğünler hedeflediğimiz kiloya ulaşmamızı zorlaştırıyor. Pek çok kişi çareyi kahvaltıda ve ara öğünlerde müsli tüketmekte buluyor. Oysa ki standart müslilerin sanılanın aksine karbonhidrat ve şeker oranları yüksek, protein miktarı ise son derece düşük oluyor. Yani fazla kalori tüketmemeye çalışan kişiler için aslında iyi bir seçenek değil. Protein müsli, standart müslilerden yüzde 69 oranında daha az karbonhidrat içeriyor ve 100 gramında 44 gram protein bulunuyor. Güne düşük kalorili ve protein açısından zengin bir öğünle başlamanın pratik ve lezzetli bir yolu. Tüm uzmanlar, düzenli kahvaltı yapmanın kilo kontrolü üzerinde olumlu etkisi olduğunda hemfikir.
Sporcu diyetinin;
Yüzde 60-65 karbonhidrat
Yüzde 15-25 protein
Yüzde 15-25 yağ
içermesi gerektiğini biliyor musunuz?
Formsante 2016 – Şubat sayısı