Nisan ayı ile birlikte raflarda kendini daha çok göstermeye başlayan kuşkonmaz, tam bir vitamin deposu. Proteinden zengin, karbonhidrat ve kaloriden düşük sebze, bu özelliğiyle kilo vermek isteyenlerin ve sporcuların vazgeçilmezi oluyor. Ayrıca kalsiyum ve magnezyum değerleriyle dikkat çeken kuşkonmaz; içeriğinde folat, potasyum, A, C ve B vitamini de bulunduruyor. Diyet lifleri içeren besin; niasin, fosfor ve düşük sodyum oranı ile tüm puanları topluyor!
Sihirli kuşkonmaz
