Aşırıya kaçmadan…

Lezzetli olduğu kadar sağlık için de pek çok faydası bulunan dut, kalp hastalıklarından kansere, bağışıklık sistemi hastalıklarından yüksek kolesterole dek birçok hastalığa karşı koruyucu etki gösteriyor. Buna karşın lezzetine kanıp ölçüyü aşmayın! Acıbadem Maslak Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Özge Öçal “Bir çay bardağı dut, bir porsiyon meyveye eşdeğerdir. Günde bir çay bardağı dut tüketerek dutun faydalarından yararlanabilirsiniz. Eğer diyabet hastasıysanız dut tüketirken yanında mutlaka ceviz, badem ya da süt, yoğurt gibi protein ve yağ kaynaklarını da tüketin. Böylece kan şekerinizdeki ani yükselmelerin önüne geçebilirsiniz” diyor.