GÜNEŞ YANIKLARINDA buz ya da çok soğuk su kullanmak kan damarlarının büzülmesine neden olarak cilde zarar verebilir. Gölgeye çekilin ve yanık oluşan bölgeyi ıslak süngerle 10 dakika boyunca ıslatarak serinletin.
DENİZANASI ÇARPMALARINDA yaralanan bölgeyi tatlı suyla durulamayın, ovalamayın. Sirke, limon suyu ya da amonyak ile yıkayıp, hayvanın yapışan parçaları varsa bir cımbız yardımıyla cildinizden uzaklaştırın.
KRAMP GİRDİĞİNDE hemen sırt üstü pozisyona geçip kollarınızı kullanarak su üzerinde kalmaya çalışın ve ağrınızın büyüklüğüne rağmen bacağınızla havaya doğru bir tekme atmaya çalışın. Bir elinizi kullanarak kıyıya doğru yüzerken diğeriyle de kramp giren bacağınızı ters yöne çekerek ovalayın. Suyun dışında bacağınıza hafifçe masaj yapın. Bol bol su için ve beslenmenizde potasyum ve magnezyumdan zengin gıdalara yer verin.
BİLİYORMUYDUNUZ?
YUMURTALIKLARINIZ bir badem büyüklüğünde ve şeklinde.
FALLOP TÜPLERİNİZİN (yumurtalık kanalı) içi sadece kalın bir tel saçınız kadar geniş.
KALBİNİZİN büyüklüğü sıkılmış yumruğunuz kadar, tıpkı böbrekleriniz gibi.
HİPOFİZ BEZİNİZ bir barbunya tanesi büyüklüğünde ve şeklinde.
Pet-free uyku
Kedi, köpek gibi hayvanların yatağınızın ucunda uyumasına izin vermenin hastalıklara yakalanma riskinizi artırabileceğini biliyor muydunuz? Kaliforniya Üniversitesi’nde yapılan bir araştırma kedi ve köpekleriyle birlikte uyuyan kişilerin, parazit kapma, MRSA gibi ciddi enfeksiyonlara yakalanma hatta karaciğer hasarı risklerinin bulunduğunu ortaya koyuyor. Bu nedenle en iyi seçenek tüylü arkadaşlarınızı yatak odanızın dışında bırakmak gibi görünüyor…
E.koli’den korunma rehberi
Küçük bir hata bazen insanın canına mal olabiliyor; taze bir sebzeyi iyice yıkamadan yemek gibi. Geçtiğimiz ay Almanya’da yirminin üzerinde kişi yedikleri sebzelerden bulaşan E.koli nedeniyle hayatını kaybetti. Sıcak yaz günleri bu tip bakterilerin çoğalmasını hızlandırarak enfeksiyonların görülme oranını da artırıyor. E.koli’den korunmak için ise basit ama itinalı bir şekilde, yaz-kış aşağıda sıraladığımız yöntemleri uygulamak gerekiyor:
● Yemek yapmaya başlamadan önce ellerinizi sabunla yıkayın.
● Etleri pembeliği gidene kadar yüksek ısıda ya da uzun süreli pişirin.
● Et pişmeden küçük bir parça alıp tadına bakmaya çalışmayın.
● Pişmemiş eti koyduğunuz bir kaba, tezgaha vs. başka bir yiyecek koymayın.
● Donmuş etleri buzdolabında ya da mikrodalgada çözün, tezgahın üzerine çözülmesi için bırakmayın.
● Çiğ et ve tavuğu diğer yiyeceklerden ayrı tutun.
Bunların dokunduğu tabak, kesme tahtası gibi mutfak gereçlerini yüksek ısıda sabunla yıkayın.
● Çiğ süt içmeyin. Pastörize süt tüketin ya da kaynatarak için.
● Pişmiş yemeklerinizi buzdolabında muhafaza edin.
● Özellikle çiğ tüketeceğiniz sebzeleri sirkeli suda bekletin ve iyice yıkayın.
● Restoranlarda tüketeceğiniz etin her zaman iyi pişmiş olmasına dikkat edin.
Formsante Dergisi Temmuz 2011 Sayısı
