EN ÇOK İNANILAN “KİRLİ BİLGİLER”
* Sıcak su içmek, yağları eritmeme yardımcı oluyor.
* Sabah aç karnına limon veya greyfurt suyu içersem yağ yakarım.
* Saat 19.00’dan sonra bir şey yersem şişmanlarım!
* Ekmek, pilav ve makarna kilo aldırır.
* Sağlıklı beslenmede kırmızı ete yer yok.
* Kilo verirken hiç yağ tüketmemeliyim.
* Çok hızlı kilo verdiren hapları kullanarak kilo vermenin zararı yoktur.
* Light ürünleri istediğim kadar yiyebilirim.
* Sadece protein ağırlıklı diyet yaparak hızlı zayıflayabilirim.
Yaşayanlar anlatıyor
Sağlıklı beslenmeyi öğrenmem zaman aldı
“20’li yaşlarımdayken kilo vermenin kolay bir iş olduğunu düşünüyordum. İnsanları ‘Neden fazla kiloları ile ortalıkta dolaşıyorlar’ diye kınıyordum. Gün geldi ben de kilo aldım; artık 10 kilo fazlam vardı. Mantı, çikolata, dondurma gibi sevdiğim gıdaları bir daha asla ağzıma sürmeyeceğim düşüncesi beni kahrettiği için diyet yapamayacağımı düşünüyordum. Kulağa en hoş gelen öğleden sonraya kadar istediğimi yiyip akşam aç kalmaktı. Neler yemedim ki? Akşam acıkırım endişesi ile akşam üzerleri pideler, pizzalar, mantılar; ne bulduysam yedim. Tabii kilo veremediğim gibi aldım. Sonunda bir gün annem dayanamadı ve benim için diyetisyenden randevu aldı. İlk başlarda biraz zorlansam da şimdi sevdiğimi yiyeceklere de yer verdiğim sağlıklı bir beslenme programım var, kan değerlerim çok iyi ve vücudumu çok seviyorum.”
Nuran, 38, İstanbul
Her türlü vaade inanıyorum
“Beş kilo vermek istiyorum. Kendi kendime verebileceğimi düşünüyorum. Ama iradem o kadar zayıf ki üç gün yediklerime dikkat etsem dördüncü gün pes ediyorum. Bu nedenle de internette gördüğüm her türlü vaade kanmaya hazırım. Sabahları aç karnına elma sirkeleri, bitkisel çay karışımları, yağ yakan bantlar… Neler denemedim ki? Sonunda vücudum da ben de pes ettik. Yanlış yolda olduğumu biliyorum, bir diyetisyene gitmek için kendimi hazırlamaya çalışıyorum.”
Alara, 28, İstanbul
Çok yöntem denedim
“Diyet yapma meselesine takıntılıydım! Sınırlardan nefret ediyordum. Önce sadece çiğ sebze meyve yedim, sınırsızca. Sonra sadece protein ile beslenilen bir diyete geçtim, yine sınırsızca yedim. Uzun vadeli sürdüremeyince karbonhidrat ile proteini ayırmayı denedim. Yıllarca bu yöntemlerle uğraştıktan sonra okuyup araştırmaya başladım ve nihayet tüm besin gruplarını içeren kendi beslenme programımı yarattım. Herkese önerim şu, diyet kelimesi yerine sağlıklı beslenme deyin, işiniz kolaylaşsın.”
Ebru, 42, Antalya
Tartı ile yapışık yaşıyorum
“Doğumdan sonra uzun süre tartılara küs kaldım. Birkaç yıl hiç tartılmadım. Sonra bir gün bir arkadaşımın gayet açık sözlü bir yorumu sayesinde artık kilo vermem gerektiğine karar verdim. O sırada elektronik tartılar çeşitlenmeye başlamıştı. Bir tanesini aldım ve kendi kendime kilo verme denemelerine başladım. Çok da başarılı oldum. İki ayda 10 kilo verdim. Ancak sonra tekrar kilo almaktan o kadar korkar hale geldim ki her gün tartılmaya başladım. Her sabah önce tuvalete sonra tartıya koşuyorum. Kilomda 100 g artış bile olsa moralim bozuluyor, kendimi çok şişman hissediyorum. Kilo vermeyi başardım ama sanırım psikolojim bozuldu.”
Demet, 32, İzmir
Yaprak ÇETİNKAYA
Formsanté Dergisi Ocak 2014 sayısı
