Doğal yiyecekleri tercih edin
Vücut, sebze, meyve ve tam tahıllar gibi doğal yiyecekleri sindirmek için rafine yiyeceklere göre daha çok çalışmak zorunda kalıyor. Yani doğal ürünler metabolizma ateşimizi daha çok körüklüyor. Yapılan bir çalışmada katılımcıların bir grubuna tam tahıllı ekmek ve doğal peynirle kahvaltı verilirken diğer gruba beyaz ekmek ve rafine peynir dilimleri ile kahvaltı yaptırılmış. Her iki kahvaltı seçeneği de eşit kaloride olmasına rağmen tam tahıllı ekmek yiyen grup sindirim için yüzde 50 daha fazla kalori harcamış. Yani her zaman aynı miktarda günlük kalori almaya devam etseniz bile sadece yediğiniz yiyecek tipi ve kalitesini değiştirerek kilo verebilirsiniz. Bu nedenle beyaz ekmek, makarna, beyaz pirinç, cips, kraker, bisküvi tüketiminizi azaltın ve daha çok esmer makarna, pirinç, tam tahıllılar ile taze sebze ve meyve tüketin.
Hayatın vazgeçilmezi su…
Vücudumuzun yüzde 60’ının sudan oluşması nedeniyle sağlıklı bir metabolizmanın olmazsa olmazı da tabii ki su… Amerika Tıp Enstitüsü’ne göre kadınlar için günde dokuz bardak, erkekler içinse 13 bardak su içmek yeterli. Ancak gün içerisinde uzun süre spor yapanlarla, sıcak iklimde yaşayan insanların bu miktarı artırması gerekiyor. İçeceklerin arasında en çok suyu içmenizi tavsiye etmekle birlikte gün içerisinde içtiğiniz çay, kahve ve süt gibi içeceklerin de bu miktarın içinde değerlendirileceğini unutmamalısınız.
Yatağa daha erken gidin
Çalışmalara göre uykusuzluk, kilo vermenin önündeki önemli etkenlerden biri… Uykusuzluk vücuttaki leptin ve grelin hormonlarını etkiliyor. Leptin hormonu iştahı baskılarken, grelin ise ona karşı etki ederek midedeki gurultuların başlıca kaynağını oluşturuyor. Daha az uyuduğunuzda daha çok yemek yemenizin nedeni, vücudunuzdaki leptinin azalması ve grelinin artması oluyor. Ayrıca uykusuz kaldığınızda karar verme kabiliyetiniz de azalıyor ve eliniz sağlıksız yemek tercihlerine uzanmaya başlıyor.
Günlük rutininizi değiştirin
Uzun süredir diyet yapıyor, düzenli egzersiz yapmaya devam ediyor ancak tartıya çıktığınızda kilonuzun değişmediğini görüyorsanız, vücudunuz size bir şeyleri değiştirme sinyali veriyor demektir. Bu durumdaysanız market alışverişlerinizde farklı yiyecekler almayı deneyin. Sağlıklı yeni yemek tarifleri bulup deneyin. Yeni restoranlara gidin. Egzersiz programınızı değiştirin. Çoğu zaman yapacağınız ufak değişiklikler sönmeye yüz tutan metabolik ateşinizi aktive etmeye yetecektir.
METABOLİZMA HIZLANDIRICI 7 GÜNLÜK ÖRNEK ANTİENFLAMATUAR BESLENME LİSTESİ
1. GÜN
KAHVALTI: 2 dilim kızarmış tam tahıllı ekmek + 2 tatlı kaşığı light krem peynir + 2 tatlı kaşığı şekersiz reçel + 1 portakal + 1 bardak yeşil çay
ÖĞLE: Izgara tavuk + çoban salata + 1 küçük yağsız yoğurt
AKŞAM: 5 adet ızgara köfte + 4 kaşık esmer pirinç pilavı + 1 meyve
2. GÜN
KAHVALTI: 2 kaşık şekersiz müsli + 1 elma + 1 küçük yağsız yoğurt
ÖĞLE: Lor peyniri, ceviz, yaban mersinli yeşil salata + 1 dilim tam tahıllı ekmek
AKŞAM: Izgara somon + 4 kaşık esmer pirinç pilavı
