ALTERNATİF TARİFLER
Badem Sütü
Malzemeler:
Yarım bardak badem (önceden 8 saat suda bekletilmiş)
1,5 bardak su
2 hurma
1 çay kaşığı vanilya
Hazırlanışı:
Yüksek hızlı blender’da badem ve 1,5 su bardağı suyu iyice, hızla karıştırın. Hurma ve vanilya ekleyip karıştırmaya devam edin. Sonrasında karışımı ince organik bir bezden geçirerek süzün, sütünüz hazır.
Pirinç Tabule
Malzemeler:
Yarım bardak karnabahar
Yarım bardak pirinç (Pirinçleri 2-3 gün buzdolabında ya da dolapta suda bekletin, yumuşayınca süzüp, buzdolabında 30 dakika daha bekletin)
2 orta boy domates ya da 8 çeri domates
Yarım salatalık
Taze doğranmış, ince kıyılmış maydanoz
Taze doğranmış nane
1 doğranmış soğan
Sos için:
2 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı elma sirkesi
1 çay kaşığı bal
Hazırlanışı:
Tüm malzemeleri karıştırıp salatanızı hazırlayın, üzerine sosu ekleyin.
