KARBONHİDRAT SEVERLER İÇİN
7 GÜNLÜK ÖRNEK MÖNÜ
PAZARTESİ
Kahvaltı
2 dilim çavdar ekmeği ile light dil peynirli yağsız tost
Yeşil çay
Bol mevsim yeşillikleri (yağsız)
Öğle
160 g light ton balıklı salata (yağsız)
Ara öğün
125 g light yoğurt
1 avuç yaban mersini kurusu
Akşam
200 g sebzeli biftek
Bol yeşillikli mevsim salata (yağsız)
SALI
Kahvaltı
1 dilim tam buğday ekmeği
2 dilim beyaz peynir
4 adet yeşil zeytin
Bol mevsim yeşilliği
Şekersiz çay
Öğle
Kıymalı ıspanak
5 yemek kaşığı light yoğurt
Ara öğün
2 parça tahıllı bar
2 dilim az yağlı beyaz peynir
Yeşil çay
Akşam
Hindi eti ızgara veya sebze sote (yağsız)
Zeytinyağlı sebze yemeği
Bol yeşil salata
ÇARŞAMBA
Sabah
1/2 adet tahıllı simit
2-3 dilim beyaz peynir
Bol mevsim yeşilliği
Öğle
Zeytinyağlı pırasa
5 yemek kaşığı light yoğurt
Bol yeşillikli salata
1 dilim esmer ekmek
Ara öğün
Orta boy kırmızı elma
Akşam
Etli kereviz yemeği
5 yemek kaşığı yoğurt
PERŞEMBE
Sabah
1 tam yumurta+1 yumurta beyazı+2 dilim peynir ile hazırlanmış omlet
1 dilim çok tahıllı ekmek
Öğle
5 yemek kaşığı haşlanmış yeşil mercimek
3 yemek kaşığı haşlanmış kara buğday
1 avuç nar tanesi
3 yarım ceviz içi ile bol yeşillikli salata (yağsız)
Ara öğün
4 yemek kaşığı light yoğurt
Bol baharat
Akşam
200 g ızgara bonfile ya da biftek
Buharda sebze garnitür